14 mini porzioni per farvi innamorare

  • San Valentino

LIMUTI VALENTINE’S COLLECTION

Il 14 Febbraio abbiamo festeggiamo l’amore con 14 mini porzioni pensate per San Valentino.
Ecco cosa abbiamo creato:
our Chefs

Tartare Nippon

Scottona

Tartare di Scottona su un letto di riso carnaroli condita con Capperi, erbetta cipollina, olio evo e una mousse di formaggio spalmabile

€ 5,00

Tartare Cuore

Scottona

Tartare in stile Nipponico di Scottona condita con Capperi, erbetta cipollina, olio evo per esaltare la naturalezza della carne

€ 5,00

Hamburger Cuore

Hamburger

Hamburger lavorato al naturale con pregiata carne trita bovina impanata con una panatura al bacon e un cuore di salsa barbecue 

€ 4,00

Carpaccio Lover

Carpaccio

Fettine di carpaccio di scottona al naturale lavorato con olio evo, sale dolce integrale di cervia e parmiggiano reggiano

€ 3,10 hg

Sushi Love 1

sushi di carne

Mini porzione in stile giapponese con cuore di riso carnaroli e trito di bovino e asparago con roastbeef cotto a bassa temperatura

€ 1,50

Sushi Love 2

sushi di carne

Mini porzione nippon style con cuore di riso carnaroli e avocado avvolto da un soffice lardo 

€ 1,50

Sushi Love 3

sushi di carne

Sushi di carne con riso e tartare di scottona, lardo e semi di papavero

€ 1,50

Sushi Love 4

sushi di carne

Sushi di carne con riso carnaroli, punte d’asparago e ripieno di lardo con granella di pistacchio

€ 1,50

Sushi Love 5

sushi di carne

Mini porzione in stile giapponese con avocado, lardo e copertura di semi di sesamo

€ 1,50

Sushi Love 6

sushi di carne

Boccone di Sushi con ripieno di lardo, riso carnaroli al naturale e peperone cotto a vapore

€ 1,50

Sushi Love 7

sushi di carne

Boccone di sushi di carne con riso carnaroli, lardo e letto di asparagi cotti a vapore 

€ 1,50

Sushi Love 8

nigiri di carne

Nigiri di carne con trito di scottona, formaggio spalmabile, lardo e carpaccio

€ 2,00

Tartare Love Grana

Scottona

Tartare di Scottona condita con capperi, erbetta cipollina e olio evo e cuore di grana sopra.

€ 5,00

Box Sushi Love

sushi di carne mix

Box con 10 sushi misti, scegli i tuoi preferiti e componila come vuoi.

€ 15,00


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